Fióka - Étterem és borbár

Nyitvatartás:
MINDEN NAP: 11-24H

Egy szerethető éttermet nyitottunk

Játszi könnyedséggel kombináljuk mind ételeink elkészítésében, mind pedig építészetileg a konvencionális egyszerűséget és a modern sokszínűséget. Nem flancos és feszengős, mégis fiatalos, stílusos budapesti étterem várja Önt a lombok alatt.

Képgaléria

Budapest, XII. kerület
Városmajor utca 75.

Szeretné elképzelni a Fióka éttermet?

Játsszon el a gondolattal, hogy Budán, a XII. kerületi városmajori parknál sétálgat, és megpillantja a feliratot: Fióka Étterem és Borbár.  Úgy dönt, betér ide. Egy olyan újonnan nyílt helyre érkezik, ahol lehet ebédelni, vacsorázni, borozgatni, sörözgetni, kávézgatni, családdal, barátokkal, egyedül vagy élete párjával.

"Romantikáznék
valahol"
vagy
"Csak úgy kimozdulnék
valahova"
Már a századeleji klinkert téglából épült parkkal övezett étterem épülete is magával ragadja varázslatos érzéseket keltve. Az ajtón belépve mosolyogva köszöntik a megnyerő, fiatal pincérek, akik hellyel kínálják. Poharába a sommelier a hangulatához illő bort tölti, melyet elkortyolgat.  Úgy érzi, megéhezett, rendel hát valamit. Míg étele az asztalra nem kerül, frissen sült házikenyérből kezd el jóízűen csipegetni. Jóllakottság, harmónia, megbecsültség érzése, amit nálunk tapasztalni fog.

A lendületes elegancia, a fiatalság,  ízlésesség összefonódása, finomságok illata fogja megcsapni, mikor átlépi a Fióka küszöbét. A nap fáradalmait szeretné feledni egy jó ital és barátai társaságában. Önfeledten elbeszélgetnek, majd az éjjeli órákban, az arcokon sok nevetéssel mennek el a helyről, boldog órákat maguk mögött hagyva. Érzi: itt figyeltek Önre és az egész este alatt Ön volt az első.

Egy szerethető budapesti
éttermet a miénk

romantikus étterem a fióka

A városmajori park lombjai között meghúzódó kis étterem árnyas teraszával mi más is lehetne? Fával és madárkákkal borított falak, meleg és otthonos környezet.

Megéri megkóstolni a fióka inyencségeit?

Szerintünk igen, de a legjobb, ha erre a kérdésre Ön adja meg a választ. Az biztos, hogy a Fióka Étterem és Borbár egy olyan hely, ahova nap mint nap szívesen betérhet egy pohár borra vagy egy ízletes fogásra.

Mik kerülnek terítékre?

  • Étvágygerjesztő magyar és nemzeti ételek
  • Desszert finomságok
  • Csipegetni valók borozgatás mellé
  • Jófajta, jéghideg csapolt sörök
  • Kihagyhatatlan helyben sütött kenyér
  • Borkülönlegességek, melyekkel máshol még nem találkozott

Mi minden ételünket kiváló minőségű, válogatott zöldségekből, húsokból, sajtokból készítjük el.

"Jó ételt csak jó alapanyagokból lehet készíteni."

Hisszük, tudjuk, így csináljuk.

Mi minden ételünket kiváló minőségű, válogatott zöldségekből, húsokból, sajtokból készítjük el.

Étlap

  • MARHAHúSLEVES / VELőSCSONTTAL 1380 FT /1940 FT
  • PIRíTOTT GARNéLA ZELLERES ALMA SALáTAáGYON 2550FT
  • TATáR BEEFSTEAK 3220 FT
  • FAVA BABOS ZABSALáTA MARINáLT HAGYMáKKAL/FüSTöLT CSIRKEMELLEL 2250/2850FT
  • ASZALT áFONYáS SALáTA SAVANYíTOTT MANGOLDDAL éS PIRíTOTT SZEZáMMAGGAL/ FüSTöLT VöRöSTONHALLAL 2460/3240 FT
  • ZöLDSéGES LASAGNE 2960 FT FOKHAGYMáS PARAJMáRTáSSAL éS PARMEZáN CHIPSSZEL
  • PAPRIKáS CSIRKE NOKEDLIVEL 3280FT éS UBORKASALáTáVAL
  • SUPREME CSIRKEMELL 3040 FT GYüMöLCSöS KUSZKUSSZAL éS PANANG CURRY-VEL
  • BőRéN PIRULT MALACCSáSZáR 3350 FT HóNAPOS RETEK SALáTáVAL éS KARFIOLPüRéVEL
  • LAZACFILé 4160FT PáROLT ZöLDSéGEKKEL éS FEHéRBOROS SáFRáNYHABBAL
  • GLASSZíROZOTT BORJúPOFA 4480 FT GYöNYGHAGYMáVAL éS LECSóS RIZOTTóVAL
  • URUGUAY-I ANGUS HáTSZíN 6850 FT VöRöSBAB PüRéVEL, VAJRETEK SALáTáVAL éS FOKHAGYMáS KONFITáLT BURGONYáVAL
  • GYüMöLCSöS PITE CITRUS HABBAL 1440
  • CSOKOLáDé TORTA  1640 FEHéRCSOKI MOUSSE-SZAL éS ERDEI GYüMöLCCSEL
  • REBARBARáS EPERKRéMLEVES 1380FT
  • VELőSCSONT 1600 FT
  • LAZAC TATáR 2350 FT
  • GRILLEZETT MANOURI JUHSAJT 2850 FT ASZALT PARADICSOMOS SALáTáVAL
  • VADAS MARHA 3660FT ZSEMLEGOMBóCCAL
  • RáNTOTT BORJú 3960 FT ZSáZSáS MAJONéZES BURGONYáVAL
  • ROSé KACSAMELL 4150 FT JUHTúRóS BURGONYáVAL CéKLA MAJONéZZEL éS KORIANDERES RéPA MOUSSSAL
  • MANGó BRüLéE 1260 FT REBARBARáS ALMARAGUVAL
  • SöR éS BOR MELLé..
  • KéT KRéM HáZI CIABATTáVAL 1100 FT SAJT, FEKETE OLIVA, PAPRIKA éS MéG..
  • SAJTTáL 2900 FT MAGYAR éS FRANCIA SAJTOK MéZZEL éS LEKVáRRAL
  • fióka-tál 3200 FT VáLOGATOTT HúSOK éS SAJTOK A KONYHáRóL
  • baconbe tekert chilis datolya grillezve 1100 FT
  • MOSZKVAI TATáR 3620 FT kaviárral és egy kevés vodkával
Fióka

Borozgatás a teraszon?

Ahogyan étlapunkat, úgy borkínálatunkat is gondosan megújítjuk évszakról évszakra.  A pár hektáros kis borászatok és a jól ismert borászok borai közül kalandorok is találhatnak poharukba valót.
Szoros kapcsolatot ápolunk bortermelőinkkel. A kóstolások, beszélgetések, egyeztetések végén segítségükkel sikerül újra és újra megtalálnunk azokat az igazán „fiókás” borfajtákat, melyek leginkább harmonizálnak ételeinkkel és filozófiánkkal.

Borlap

  • ETYEK
  • HERNYáK BIRTOK CHARDONNAY, 2015 1350 FT 6300 FT
  • HERNYáK BIRTOK ZöLDVELTELINI, 2015 1250 FT 5800 FT
  • bükk
  • Sándor Zsolt Schiller, 2015 1250 FT 5800 FT
  • GALLAY PINCE FEHéR BURGUNDI, 2015 1750 FT 8100 FT
  • mátra
  • LUDáNYI BALáZS EXCELLENT ROSé, 2016 850 FT 4000FT
  • EGER
  • St. andrea "akutyafáját", 2013 950 FT 4400 FT
  • ST ANDREA NAPBOR, 2016 1250 FT 5800 FT
  • KOVáCS NIMRóD WINERY DIXIE, 2016 1150FT 5300FT
  • KOVáCS NIMRóD WINERY EGRI ROSé, 2015 850 FT 4000 FT
  • KOVáCS NIMRóD WINERY EGRI BIKAVéR, 2014 850 FT 4000 FT
  • kovács nimród winery NJK, 2009 19400 FT
  • CSUTORáS FERENC CSILLAG, 2015 850FT 4000FT
  • GáL TITI KADARKA, 2015 1150 FT 5300 FT
  • PETRéNYI PINCE BIG BAND SUPERIOR BIKAVéR 1450 FT 6700 FT
  • HAGYMáSI FöLD éS LéLEK, 2011 1850FT 8600FT
  • somló
  • KREINBACHER JUHFARK, 2015 1250FT 5800 FT
  • SOMLó KINCSE BAZALT, 2016 1250 FT 5800FT
  • pannonhalma
  • PANNONHALMI APáTSáGI PINCéSZET TRAMINI, 2015 1350 FT 6300 FT
  • PANNONHALMI APáTSáGI PINCéSZET PINOT NOIR, 2015 1650 FT 7600 FT
  • balaton
  • ST. DONáT éLET A MARSON OLASZRIZLING, 2016 1250 FT 5800 FT
  • GELAVILLA OLASZRIZLING, 2015 1150 FT 5300 FT
  • ST. DONáT TRóPUSI LAGúNA FURMINT, 2016 1250 FT 5800 FT 
  • villa tolnay rajnai rizling, 2014 1250 FT 5800 FT
  • skrabski pincészet kékfrankos rosé, 2015 850FT 4000 FT
  • SKRABSKI PINCéSZET RAJNAI RIZLING, 2015 1150 FT 5300 FT
  • FOLLY ARBORéTUM RAJNAI RIZLING, 2016 1350 FT 6300 FT
  • FOLLY ARBORéTUM CéDRUS, 2016 1150 FT 5300 FT
  • laposa birtok szürkebarát, 2015 1150 FT 5300 FT
  • MARTINUS BORáSZAT OLASZRIZLING, 2014 1150 FT 5300 FT
  • LAPOSA BIRTOK 4 HEGY OLASZRIZLING, 2015 1350 FT 6300 FT
  • LAPOSA BORBIRTOK ROSé, 2016 950 FT 4400 FT
  • GILVESY SAVIGNON BLANC, 2016 1150 FT 5300 FT
  • BENCZE PINOT NOIR, 2015 1600 FT 7400 FT
  • LÉGLI 333, 2016 950 FT 4400 FT
  • PÉCS
  • KÚCS GYULA IRSAI OLIVÉR, 2015 1150 FT 5300 FT
  • SOPRON
  • RáSPI KéKFRANKOS ROSé, 2016 1050 FT 4900 FT
  • PFNEISZL BIO BIRTOK CABERNET SAUVIGNON, 2013 1750 FT 8100 FT
  • PFNEISZL BIO BIRTOK MERLOT, 2014 950 FT 4400FT
  • WINELIFE ZöLDVELTELINI, 2016 600 FT 3000 FT
  • SZEKSZáRD 3333
  • MERFELSZ VíZöNTő, 2014 950 FT 4400 FT
  • MéSZáROS PáL MALBEC, 2012 1450 FT 6700 FT
  • VILLÁNY
  • IVÁNYI ZSÓFI CABERNET FRANC SELECTION, 2009 1750 FT 8100 FT
  • IPACS-SZABó INNI Jó 1350FT 6300FT
  • HEUMANN LAGONA, 2013 1150 FT 5300 FT
  • TOKAJ
  • KARÁDI-BEREG BORÁSZAT SZÁRAZ SZAMORODNI, 2010 (0,5L) 7400 FT
  • MÁDI BORHÁZ IMÁDLAK FURMINT, 2013 1250 FT 5800FT
  • MÁDI BORHÁZ SáRGAMUSKOTáLY (éDES), 2015 1850 FT 6300 FT
  • BARDON BORÁSZAT MESZES FURMINT, 2012 1050 FT 4900 FT
  • BARDON BORÁSZAT ALPHA, 2012 1450 FT 6700 FT
  • BARDON BORÁSZAT OMEGA, 2012 1450 FT 6700 FT
  • TÁLLYA ASZÚ 6 PUTTONYOS, 2008 (0,5L) 5800 FT
  • VISSY PINCE ZÉTA-FURMINT CUVÉE (éDES), 2010 (0,5L) 8300 FT
  • ERDÉLY
  • NACHBIL SYRAH, 2012 2550 FT 12250 FT
  • RECAS SOLE CHARDONNAY, 2015 1450 FT 6700 FT
  • HABZÓBOR ÉS PEZSGŐ
  • VILLA SANDI CHARDONNAY FRIZZANTE 950 FT 4400 FT
  • SZENTES JóZSEF COOL GYöNGYöZő ROSé, 2015 950FT 4400 FT
  • VISSY PINCE FURMINT NYERSPEZSGŐ 8100FT
  • NINO FRANCO PROSECCO DOCG 2050 FT 8100 FT
  • KREINBACHER PRESTIGE BRUT 12800 FT
  • MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 25800 FT