Fióka - Étterem és borbár

Nyitvatartás:
MINDEN NAP: 11-24H

Egy szerethető éttermet nyitottunk

Játszi könnyedséggel kombináljuk mind ételeink elkészítésében, mind pedig építészetileg a konvencionális egyszerűséget és a modern sokszínűséget. Nem flancos és feszengős, mégis fiatalos, stílusos budapesti étterem várja Önt a lombok alatt.

Képgaléria

Budapest, XII. kerület
Városmajor utca 75.

Szeretné elképzelni a Fióka éttermet?

Játsszon el a gondolattal, hogy Budán, a XII. kerületi városmajori parknál sétálgat, és megpillantja a feliratot: Fióka Étterem és Borbár.  Úgy dönt, betér ide. Egy olyan újonnan nyílt helyre érkezik, ahol lehet ebédelni, vacsorázni, borozgatni, sörözgetni, kávézgatni, családdal, barátokkal, egyedül vagy élete párjával.

"Romantikáznék
valahol"
vagy
"Csak úgy kimozdulnék
valahova"
Már a századeleji klinkert téglából épült parkkal övezett étterem épülete is magával ragadja varázslatos érzéseket keltve. Az ajtón belépve mosolyogva köszöntik a megnyerő, fiatal pincérek, akik hellyel kínálják. Poharába a sommelier a hangulatához illő bort tölti, melyet elkortyolgat.  Úgy érzi, megéhezett, rendel hát valamit. Míg étele az asztalra nem kerül, frissen sült házikenyérből kezd el jóízűen csipegetni. Jóllakottság, harmónia, megbecsültség érzése, amit nálunk tapasztalni fog.

A lendületes elegancia, a fiatalság,  ízlésesség összefonódása, finomságok illata fogja megcsapni, mikor átlépi a Fióka küszöbét. A nap fáradalmait szeretné feledni egy jó ital és barátai társaságában. Önfeledten elbeszélgetnek, majd az éjjeli órákban, az arcokon sok nevetéssel mennek el a helyről, boldog órákat maguk mögött hagyva. Érzi: itt figyeltek Önre és az egész este alatt Ön volt az első.

Egy szerethető budapesti
éttermet a miénk

romantikus étterem a fióka

A városmajori park lombjai között meghúzódó kis étterem árnyas teraszával mi más is lehetne? Fával és madárkákkal borított falak, meleg és otthonos környezet.

Megéri megkóstolni a fióka inyencségeit?

Szerintünk igen, de a legjobb, ha erre a kérdésre Ön adja meg a választ. Az biztos, hogy a Fióka Étterem és Borbár egy olyan hely, ahova nap mint nap szívesen betérhet egy pohár borra vagy egy ízletes fogásra.

Mik kerülnek terítékre?

  • Étvágygerjesztő magyar és nemzeti ételek
  • Desszert finomságok
  • Csipegetni valók borozgatás mellé
  • Jófajta, jéghideg csapolt sörök
  • Kihagyhatatlan helyben sütött kenyér
  • Borkülönlegességek, melyekkel máshol még nem találkozott

Mi minden ételünket kiváló minőségű, válogatott zöldségekből, húsokból, sajtokból készítjük el.

"Jó ételt csak jó alapanyagokból lehet készíteni."

Hisszük, tudjuk, így csináljuk.

Mi minden ételünket kiváló minőségű, válogatott zöldségekből, húsokból, sajtokból készítjük el.

Étlap

  • MARHAHúSLEVES / VELőSCSONTTAL 1580 FT /2240 FT
  • PARADICSOMOS-EPRES GAZPACHO 1380FT
  • TATáR BEEFSTEAK 3450 FT
  • KACSAMáJ BRüLéE 2680FT ASZALT SZILVáVAL éS HáZI BRIóSSAL 
  • GRILLEZETT GOMOLYA 2560FT SZáRíTOTT PARADICSOMOS SALáTáVAL
  • TOJáSOS LECSó KOLBáSSZAL 2680 FT SáRGARéPA VELOUTéVAL
  • MAGOS CSIRKEMELL 3480FT AVOKáDóS-EPRES KUSZKUSSZAL
  • SZűZéRMéK 3760FT LECSóKRéMES RIZOTTóVAL
  • MANGALICA BéCSI 3960FT MAJONéZES BURGONYáVAL
  • LAZAC GYöMBéRES SáFRáNYMáRTáSSAL 4520 FT VAJBAN PáROLT ZöLDSéGEKKEL
  • HáTSZíN STEAK 5740FT KONFITáLT BURGONYáVAL éS MARINáLT ZöLDSéGEKKEL 
  • SPáRGáS ZöLDSéGKRéMLEVES 1380FT
  • VELőSCSONT 1600 FT
  • CSOKOLáDé MOUSSE 1580FT EPER MáRTáSSAL
  • FRANCIA ALMATORTA 1480FT  KóKUSZHABBAL
  • KéT KRéM HáZI CIABATTáVAL 1100 FT SAJT, FEKETE OLIVA, PAPRIKA éS MéG..
  • SAJTTáL 2950 FT MAGYAR éS FRANCIA SAJTOK MéZZEL éS LEKVáRRAL
  • fióka-tál 3350 FT VáLOGATOTT HúSOK éS SAJTOK A KONYHáRóL
  • BACONBE TEKERT CHILIS DATOLYA GRILLEZVE 1100 FT
  • MOSZKVAI TATáR 3820 FT kaviárral és egy kevés vodkával
Fióka

Borozgatás a teraszon?

Ahogyan étlapunkat, úgy borkínálatunkat is gondosan megújítjuk évszakról évszakra.  A pár hektáros kis borászatok és a jól ismert borászok borai közül kalandorok is találhatnak poharukba valót.
Szoros kapcsolatot ápolunk bortermelőinkkel. A kóstolások, beszélgetések, egyeztetések végén segítségükkel sikerül újra és újra megtalálnunk azokat az igazán „fiókás” borfajtákat, melyek leginkább harmonizálnak ételeinkkel és filozófiánkkal.

Borlap

  • ETYEK
  • HERNYáK BIRTOK ZöLDVELTELINI, 2017 1600 7400 FT
  • mátra
  • NéMETH ATTILA GáBOR CHARDONNAY 2016 1600FT 7400FT
  • EGER
  • ST. ANDREA NAPBOR, 2017 1350 FT 6300 FT
  • KOVáCS NIMRóD WINERY COOL-NOIR,2012 1150FT 5300FT
  • KOVáCS NIMRóD WINERY EGRI ROSé, 2017 950 FT 4400 FT
  • KOVáCS NIMRóD WINERY EGRI BIKAVéR, 2016 950 FT 4400 FT
  • KOVáCS NIMRóD WINERY RHAPSODY BIKAVéR, 2015 1750FT 8100FT
  • KOVáCS NIMRóD WINERY NJK, 2009 1150 FT 23300 FT
  • SOMLó
  • KREINBACHER JUHFARK, 2016 1350FT 6300 FT
  • SOMLó KINCSE BAZALT, 2016 1350 FT 6300FT
  • pannonhalma
  • PANNONHALMI APáTSáGI PINCéSZET ROSé, 2018 1350 FT 6300 FT
  • PANNONHALMI APáTSáGI PINCéSZET PINOT-NOIR 2017 2150 FT 9900 FT
  • balaton
  • ST. DONáT CSOPAK HEGYBOR 2018 1300 FT 6300 FT
  • ST. DONáT MáRGA, 2017 1850 FT 8600 FT
  • FOLLY ARBORéTUM BUDAI ZöLD, 2017 1550 FT 7300 FT
  • LAPOSA BIRTOK ROSé, 2017 950 FT 4400 FT
  • GILVESY BOHéM, 2017 1150 FT 5200 FT
  • SZEKSZáRD 3333
  • SEBESTYéN MERLOT, 2016 1600 FT 7400 FT
  • BőSZ ADRIáN SCHILLER, 2015 1050 FT 4900FT
  • VILLÁNY
  • STREIT ZAGONYI PINCE ROSé, 2018 1050 FT 4900FT
  • HEUMANN KADAR_X, 2016 950FT 4400FT
  • TOKAJ
  • MáDI BORHáZ éDESEM, 2016 1600 FT 7400 FT
  • MÁDI BORHÁZ IMÁDLAK FURMINT, 2015 1150 FT 5300FT
  • BARDON BORÁSZAT MESZES FURMINT, 2015 1450 FT 6700 FT
  • ERDÉLY
  • RECAS NONIUS, 2016 1250 FT 5800 FT
  • RECAS SOLE CHARDONNAY, 2017 1750 FT 8100 FT
  • HABZÓBOR ÉS PEZSGŐ
  • CARASTELEC FRIZZANTE  1350 FT 6300 FT
  • ETYEKI KúRIA FRIZZANTE, 2017 1150FT 5300 FT
  • BREBIS BRUT BLANCS DE BLANCS 2650 FT 13500FT